Csokis gofri Valentinra
2010. február 10. 10:31 Timilla
(0 hozzászólás)
A Valentin-nap idén vasárnapra esik, így ha nem is ünnepli ezt a tőlünk kissé idegen hagyományt, ráérős-finom reggelivel azért elkényeztetheti szerelmét. A szokásos reggelire való étkek után szolgálja fel ezt a mennyei gofrit!
Hozzávalók:
20 dkg finomliszt
10 dkg cukor
2 teáskanál sütőpor
3 dkg sötét kakaópor
2,5 dl tej
5 dkg olvasztott vaj
5 dkg csokipasztilla (elhagyható)
csipet só
A száraz és nedves hozzávalókat külön-külön keverjük össze, majd öntsük egybe és jól dolgozzuk el a tésztát. Melegítsük fel a gofrisütőt és süssük ki benne az ostyákat. Tejszínhabbal és eperrel tálaljuk.
Tipp: előző este is kisüthetjük a gofrikat, tegyük őket a hűtőbe és reggel a kenyérpirítóban frissítsük fel, így különlegesen ropogós gofrikat kapunk!
Regisztráció
Elfelejtett jelszó